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禾吉煌燜鍋品牌隸屬于重慶潼德餐飲管理有限公司，發源地在重慶，創立于2014，主營行業餐飲行業、中餐、燜鍋。

和吉黃燉鍋以雞、鴨、魚等肉類和家禽為主要原料，以大蒜、紅薯、芹菜、土豆、胡蘿卜、枸杞為原料，結合不同口味的醬汁，以及全國十多種風味袋，任意選擇，肉和蔬菜搭配，實現了100種不同的口味！中國菜，燉字第一！新鮮食材、秘制醬汁、食品密封燉制，中間不揭蓋，不炒，不受空氣干擾，使食品香氣、營養不流失，是一種很好的保健營養產品。

從湯到料，循序漸進。和吉黃燜鍋采用燜鍋+在自助模式下，所有主菜和配菜都排在展位上供自助選擇。選擇后，將其放入鍋中，加入和吉黃醬，燉成美味營養的百味什錦盛宴，享受自助選擇的歡樂氛圍！

通過多年的市場經營，和吉黃燜鍋公司開發了一系列經典的組合鍋。每一種食材不僅能有效地發揮自身的營養，而且結合后又增添了新的口味、新的功效。讓食客有多種選擇，一個鍋足癮！市面上的多數燉鍋產品都推出了幾種套餐，因為它們無法控制成分之間的串味。經過百年的傳承，經過百年的傳承，含有各種稀有食材，科學準確的配比賦予醬汁抵抗串味的新功能。總部統一包裝輸出，確保各種口味能原汁原味再現，百店如一！

和吉黃燉鍋吃得很快，因為沒有復雜的過程，生食材直接呈現在消費者面前，從燉鍋，放醬汁，然后燉，沖洗整個過程在餐桌上完成。消費者可以看到食物從生到熟的整個過程，享受體驗式消費的樂趣。