品牌介紹
包記品牌，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、小吃、鍋盔。
包記鍋盔-百年老字號，經(jīng)過三代演義的變化發(fā)展。包記鍋盔歷史文化悠久，做工精湛，風格獨特，以香、脆、脆、嫩化渣而聞名。蜀漢時期，西蜀宰相諸葛孔明駐扎在南充，等待北伐。為了不誤戰(zhàn)，蜀軍在行軍途中肚子餓了，于是架上了頭盔，把臉和勻放在頭盔下，頭盔下燒柴。頭盔里的烙印已經(jīng)是蛋糕了，被稱為鍋盔。包公后人包元恒隨軍入川，習軍中烙盔手藝。久而久之，看到鍋盔又圓又厚，雖然解饑耐餓，但口感不足，酥脆不如。經(jīng)過長時間的苦思，我覺得香味撲鼻，酥脆可口。從此，包氏鍋盔誕生了。隨著包氏鍋盔的發(fā)展，后人緊跟時代脈搏。在滿足市場需求的同時，口味也在不斷提升，以滿足消費者的需求。鍋盔配有涼粉、豬耳、雞絲等辛辣川菜和徽派特色配菜，風味獨特，令人垂涎。目前，包宴餐飲以包記鍋盔為核心產(chǎn)品，將川味與徽派口味完美結(jié)合。從那時起，包氏鍋盔有了年輕的節(jié)奏，文化底蘊和時尚脈搏。 [詳細介紹]
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