康師傅品牌隸屬于康師傅控股有限公司，發源地在中國臺灣，創立于1992年，主營行業餐飲行業、食品飲料、中餐、甜品飲料、食品、酒飲沖調、糧油調味、休閑零食、米粉、方便速食/冷凍、方便面、米線、茶飲料、果汁、餅干、貢茶、米粉米線、酸辣粉、礦泉水、蘇打餅干、骨湯面、非油炸方便面、拌面、酸梅湯、速食拌面。
康師傅控股有限公司（「本公司」）及其附屬公司（「本集團」）方便面、飲料和方便食品主要在中國生產和銷售。本集團于1992 1996年開始生產方便面 從2012年開始，將業務擴大到方便食品和飲料； 年3 月，集團進一步擴大飲料業務范圍，完成PepsiCo 中國飲料業務戰略聯盟開始負責制造、灌裝、包裝、銷售和分銷PepsiCo 中國的非酒精飲料。目前，該集團的三大產品在中國食品市場占有顯著的市場地位。
集團不斷完善全國各地的銷售網絡，使新產品更快、更有效地進入市場，使集團產品處于顯著的市場地位。截至2016年 年12 本集團月底共有598 個營業所及69 倉庫服務33653 經銷商及116、222 直營零售商。
公司于1996 年2 2016年6月在香港聯合交易所有限公司上市。 年12 月31 日本公司市值67.5 1億美元。目前，該公司是摩根士丹利國際資本(MSCI) 恒生中國(香港上市)香港成分股指數和100指數成分股。
康師傅始終以消費者食品安全為己任，以構建質量安全管理良性循環為目標。一切都源于康師傅自始至終的積極響應「從農田到餐桌」倡導全過程質量控制理念，投入大量資金嚴格控制源頭安全，牢牢把握上游供應鏈，嚴格管理原材料和供應商。食品安全和產品質量是生命健康的重中之重，是企業生命的基礎。作為快速消費品行業的龍頭企業，康師傅肩負著食品安全和質量保證的重要責任，康師傅不斷建設和完善 ISO220000 管理體系，建立風險防范管理機制，全面控制食品安全，確保產品質量和安全。
「人以食為天，食以安為先」，食品安全保障是決定企業未來發展的關鍵變量。建設食品安全和質量保證還有很長的路要走。作為快速消費品行業的品牌，康師傅承擔著行業食品安全和質量保證的使命。康師傅將繼續致力于產品質量和食品安全，為消費者提供安全、美味、健康的食品。
未來，集團仍將專注于食品制造、營銷和流通行業，并繼續加強渠道和銷售系統網絡「全球大中式便捷食品和飲料集團」為目標而奮斗。
